A la source de la gastronomie
Le thym pebrella récolté en montagne est une petite aromatique sauvage fleurant bon la fraîcheur de l’estive. Des senteurs vivifiantes, qui rehaussent l’onctuosité fruitée de l’huile d’olive vierge extra biologique dans un souffle d’air pur. Dynamisant et connu pour ses nombreuses vertus protectrices, le thym apporte ses vibrations odoriférantes à l’onctuosité fruitée de l’huile d’olive. Mis en macération dans l’huile d’olive avant filtration, le thym Pebrella en renforce l’intensité naturelle et lui donne une saveur exceptionnelle.
Tout comme chez les parfumeurs de renommée, la Maison Caudalie a su capter cette alchimie précieuse dans une élégante bouteille d’une contenance de 250 ml. Elle trouve toujours sa place de la cuisine à la table, pour de savoureuses combinaisons froides ou chaudes, apportant à vos plats la petite touche d’onctuosité indispensable à une alimentation saine et diversifiée.
L’huile d’olive vierge extra de la Maison Caudalie se déguste aussi bien en antipasti qu’en assaisonnement. Trempez des petits morceaux de pain blanc dans une coupelle d’huile n°5, déposez selon votre goût quelques cristaux de fleur de sel… et régalez-vous, tout simplement ! Dans vos salades, sur vos tartares, ceviches, sushis, poissons en filet ou entiers, ainsi qu’avec vos viandes grillées ou mijotées et vos légumes cuisinés, vous apprécierez la fragrance d’un filet d’huile d’olive agrémenté de thym sauvage. Une huile bio subtilement ensoleillée, signée avec passion et exigence par la Maison Caudalie.
Cette huile d’excellence, certifiée biologique, est obtenue uniquement par des procédés mécaniques.
Conservation
Bien refermer après usage et conserver à l’abri de la lumière dans un lieu frais et sec.
Conditionnement
Bouteille de 250 ml.
Composition
Huile d’olive vierge extra bio et thym biologique (Thymus piperella).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
