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Secrets de chefs

La Fleur de Tomate Mozzarella de la Maison Caudalie

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(pour 4 personnes)

Ingrédients :

  • 6 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • des feuilles de basilic
  • 1 cuillère à soupe d'Huile d'Olive V.E "Basilic" N°6 de la Maison Caudalie
  • 1 pincée de fleur de sel
  • poivre

Préparation : (5 minutes)

Découpez finement de belles tranches de tomates et disposez-les en forme de fleur.
Coupez la boule de mozzarella en corolle et posez-la au cœur des tranches de tomate.
Disposez les feuilles de basilic.
Versez un filet d'Huile d'Olive vierge extra "basilic" bio de la Maison Caudalie.
Salez, poivrez ... et savourez !

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