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Churros

Le churro au chocolat

Les churros au chocolat, de traditionnels beignets crus, surgelés, fourrés au chocolat, proposés par la Maison Caudalie. Prêts à frire, plongez-les dans une huile à 200°, jusqu'à obtention d'un beignet doré et croustillant.

En colis de 3x1kg (environ 32 pièces par sachet).

Suivez nos conseils ci-dessous.

Pour les plus pressés : préférez le churro déjà frit, mais sans chocolat !

Avec Caudalie, la Maison du goût,

retrouvez les saveurs gourmandes de l'enfance !

Quand les saveurs de l'enfance se conjuguent au présent !

Les Churros fourrés au chocolat de la Maison Caudalie sont aussi simples qu'une recette de grand-mère. Un mélange de farine de blé, d'eau et de sel, sans chichi, fourré d'une délicieuse crème au chocolat.
Ces croustillants beignets en forme de bâtonnets striés sont à consommer saupoudrés de sucre (pour les plus gourmands) ou pas !  
Festifs et conviviaux, les churros se dégustent en dessert, au goûter, sur la plage ou dans les fêtes foraines, les parcs d'attractions ..., partout où règne la bonne humeur !

De nombreux pays s'en disputent la paternité, d'autres se querellent quant à son appellation, tandis que la Maison Caudalie est juste heureuse de vous les proposer pour réveiller des souvenirs d'enfance.

Pour une parfaite dégustation :
Ne les décongelez pas au préalable et faîte frire les churros durant 3 à 4 mn dans une huile abondante et chaude (200°C), jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Les churros doivent être à la fois croustillants et tendres à coeur. Nous vous recommandons de ne pas trop remplir votre friteuse de churros encore congelés, car la température de votre huile chuterait brutalement. Le risque serait alors, que vos churros ne puissent pas frire correctement et qu’ils deviennent gras.


Conservation

Plusieurs mois à -18 °C.

Conditionnement

Sachet de 1kg.

Composition

Pâte à churros 88% (farine de blé, eau, sel).
Garniture au chocolat 12% (sucre, huile végétale, poudre de cacao dégraissée 12%, amidon modifié, pâte de noisette 1,8%, émulsifiant (lécithine de tournesol), graisse végétale (palme), arômes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Energie 201 Kcal 846 KJ
  • Matières grasses 5,2 g
  • Acides gras saturés 0,9 g
  • Glucides 34 g
  • Sucres 19 g
  • Protéines 3,5 g
  • Sel 0,8 g