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La Mer

Portée par les grands vents et les brisures d’écume, une vie sauvage s’affaire dans les profondeurs marines. Captant dans leurs chairs les frémissements des eaux qui orchestrent les grands mouvements climatiques, nos produits de la mer transportent le goût de l’intense et la saveur d’un monde immense.

Hisser la voile et prendre le cap du goût

La mer, c’est un élément vital de la Maison Caudalie. Terre et mer sont intimement liés dans cette recherche du goût et d’une alimentation saine et diversifiée qui inspire continuellement la Maison Caudalie. Lorsque Valérie Conquéret hisse la voile et qu’elle jubile à jouer avec le vent qui fait filer sa coque sur l’eau, elle nourrit sa passion pour cette nature sauvage et généreuse dont les produits Caudalie restituent toute l’intensité. Une passion que l’on retrouve dans cette gamme de produits de la mer mettant en scène des poissons sauvages issus de la pêche artisanale et des ingrédients biologiques. Les procédés de transformation ou de conservation font hommage aux propriétés gustatives et naturelles des chairs sauvages, grâce à des manipulations artisanales très rigoureusement menées. Une quête perpétuelle du goût qui a conduit la Maison Caudalie à diversifier ses zones d’approvisionnement, tout en favorisant des moyens de production qui répondent à des enjeux de préservation de la nature.

Notre sélection de produits de la mer vous séduira par sa diversité : sans nul doute, vous y trouverez matière à élaborer de savoureux menus d’inspiration marine ! Découvrez la fraîcheur de nos recettes créées spécialement pour répondre aux attentes des palais les plus exigeants

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